麦得隆飞自龙海栖于淮滨

2014-12-09

作者: 河南日报农村版 陈书娟

 从河南麦得隆食品有限公司的参观通道上俯瞰,高标准的生产车间和现代化的糕点生产线映入眼帘。全身被白色工作制服包裹、只露出两只眼睛的工人在生产线上忙碌着,透过玻璃望去,和面、加工、烘焙、冷切脱模等加工工艺流程,一一在眼前出现。

  “我们的生产车间是按高标准来建的,生产环境卫生、生产设备一流,在全国同行中都是很先进的。”该公司董事长蔡鸿谦自豪地向记者介绍道。像这种高标准的生产车间,只是规划中9个车间中的其中一个,另外还有两个物流车间配送中心和超市。

  从2008年开始,已有着10多年食品生产加工和贸易经历的蔡鸿谦,作为闽商,就经常从福建来到淮滨县进行考察。经过几年全面认真的调研,受到了淮滨县乃至信阳市盛产米、面等原材料及招商引资政策的吸引,于2012年下定决心在淮滨县产业集聚区投资建设了河南麦得隆食品有限公司。
  河南麦得隆公司将在淮滨投资18亿元建设食品工业园,主要生产饼干、蛋糕、糯米丸子、膨化食品、干吃汤圆等多种产品。“我们希望依托信阳丰富的原材料优势、科技优势、交通优势和福建的麦得隆食品有限公司的销售渠道,铺开一条集产供销于一体的全产业链条。”蔡鸿谦说,“依托淮滨县的弱筋小麦资源,为饼干生产提供了原材料;潢川县丰富的糯稻资源也为我们生产糯米丸子、芝麻汤圆等产品提供了原材料。此外,我们所需的鸡蛋、肉类等原料这里也应有尽有。公司计划还将借助当地的红薯资源生产红薯粉条,借助信阳毛尖开发绿茶茶点和绿茶糖果等新产品。”总之,信阳丰富的农产品为麦得隆公司研发和生产各种独特鲜醇的食品提供了原材料便利和坚强保障。

  唯有科技创新,才能提供企业核心竞争力。“未来我们将与江南大学合作研发新产品,拿出办公楼的两层来做产品研发中心,目标是能成为国家级的研发中心。”蔡鸿谦说。

  目前,一期建设已基本完成,正在试产,预计年产值可达10亿元。淮滨县独特的区位优势和交通优势也必将成为河南麦德隆食品有限公司的产品走向全国的中转站。 

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